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2009-11	新鮮洋菇經不同劑量之加馬射線照射後其乙醇萃取物之抗氧化性質	蔡淑瑤; Tsai, Shu-Yao
2008-11	新鮮香椿葉不同極性溶劑萃取液抑菌活性及抗氧化性之研究	韓建國; Han, Chien-Kuo
2008-11	新鮮香椿葉不同極性溶劑萃取液抑菌活性及抗氧化性之研究	韓建國; Han, Chien-Kuo; 賴忠維; 張淵秋; 林玉媜
2012-05	新鮮黑后葡萄萃取物之抗氧化及抗發炎活性之評估	蒙美津; Mong, Mei-Chin; 蒙美津; Mong, Mei-Chin
2012-05	新鮮黑后葡萄萃取物之抗氧化及抗發炎活性之評估	蒙美津; Mong, Mei-Chin
2010	旗魚及其加工品基因定量髮技術開發之探討	吳思敏
2008-11	旗魚粒線體基因組COI 基因片段解序之探討	謝承紘; Hsieh, Cheng-Hong; 謝宥諒; Hsieh, You-Liang
2008-11	旗魚粒線體基因組COI 基因片段解序之探討	謝承紘; Hsieh, Cheng-Hong
2008-11	旗魚粒線體基因組Cytochrome b 基因片段解序之探討	謝承紘; Hsieh, Cheng-Hong
2008-11	旗魚粒線體基因組Cytochrome b 基因片段解序之探討	謝承紘; Hsieh, Cheng-Hong; 謝宥諒; Hsieh, You-Liang
2011	明膠可食性薄膜之製備及其儲藏安定性之研究	韓建國; Han, Chien-Kuo
2011-12	明膠液添加維生素C及肉桂萃取液研發噴霧式保鮮劑	韓建國; Han, Chien-Kuo
2011-12	明膠液添加維生素C及肉桂萃取液研發噴霧式保鮮劑	韓建國; Han, Chien-Kuo; 蕭惠禎; 陳信綸
2002-08	普通化學	洪耀釧; Albert, Y.C.Hung
2006-02	有機化學	洪耀釧; Albert, Y.C.Hung
2011-09	有機化學	洪耀釧; Albert, Y.C.Hung
2008-04	有機化學-精簡版	洪耀釧; Albert, Y.C.Hung
2008	有機農產品消費與有機教學需求之研究－以台中縣國小教師為例	曾婉玲
2018	杏鮑菇基底製成鮮味調味劑之非揮發性成分及抗氧化性質	阮信維
2012	杏鮑菇子實體萃取物之功效與應用評估	陳絮琳
2022	松露複方對糖尿病小鼠血糖調節之評估	孫渝雯; SUN, YU-WEN
2022	松露複方對順鉑誘導小鼠腎纖維化保護作用試驗	孫得凱; SUN, TE-KAI
2021	柳橙果皮廢棄物研發噴霧式保鮮劑及其功效之評估	韓建國
2007-12	桑黃對α-葡萄糖??的抑制能力	蔡淑瑤; Tsai, Shu-Yao; 張瑜真; 梁志弘; 黃仕政; 毛正倫
2007-12	桑黃對α-葡萄糖??的抑制能力	蔡淑瑤; Tsai, Shu-Yao; 張瑜真; 梁志弘; 黃仕政; 毛正倫