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醫學暨健康學院
食品營養與保健生技學系
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米糠萃取液的酪氨酸酵素抑制功效,王寬容、闕甫伈、賴瑞聲、黃佩珍,
DNA sequencing analysis for the spe...
新鮮香椿葉不同極性溶劑萃取液抑菌活性及抗氧化性之研究
三裂葉蟛蜞菊乙醇萃取物抑菌作用與抗氧化能力之研究
明膠液添加維生素C及肉桂萃取液研發噴霧式保鮮劑
韭菜及寬葉韭抑菌作用之研究
台灣土肉桂抑菌作用之研究
加熱溫度及時間對虱目魚魚鱗明膠萃取之影響
以PPAR 荷爾蒙核受器篩選技術平台評估銀髮族水產養生套餐之保健功效
以PPAR荷爾蒙和受器篩選技術平台評估銀髮族水產養生套餐之保健功效
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Authors
2006-10
三葉五加甲醇萃取液抗氧化功效探討
許倍嘉
;
趙哲毅
;
Chao, Che-Yi
;
鄧正賢
;
Deng, Jeng-Shyan
2006-10
三葉五加甲醇萃取液抗氧化功效探討
許倍嘉
;
趙哲毅
;
Chao, Che-Yi
;
鄧正賢
;
Deng*, Jeng-Shyan
2008-11
三裂葉蟛蜞菊乙醇萃取物抑菌作用與抗氧化能力之研究
韓建國
;
Han, Chien-Kuo
2008-11
三裂葉蟛蜞菊乙醇萃取物抑菌作用與抗氧化能力之研究
韓建國
;
Han, Chien-Kuo
;
賴忠維
2009-11
三裂葉蟛蜞菊抑制肝癌細胞SK-Hep-1生長及轉移之研究
黃晉修
;
Huang, Chin-Shiu
;
趙哲毅
;
Chao, Che-Yi
;
韓建國
;
Han, Chien-Kuo
2009-11
三裂葉蟛蜞菊抑制肝癌細胞SK-Hep-1生長及轉移之研究
黃晉修
;
Huang, Chin-Shiu
;
趙哲毅
;
Chao, Che-Yi
;
韓建國
;
Han, Chien-Kuo
2011-12
三裂葉蟛蜞菊花萃取物中之成分、抗氧化性與可消化性之分析
韓建國
;
Han, Chien-Kuo
2011-12
三裂葉蟛蜞菊花萃取物中之成分、抗氧化性與可消化性之分析
韓建國
;
Han, Chien-Kuo
2010
三裂葉蟛蜞菊花萃取物之安全性評估
韓建國
;
Han, Chien-Kuo
2011
三裂葉蟛蜞菊花萃取物於減緩大鼠肝癌形成之影響
韓建國
;
Han, Chien-Kuo
2009-05
三裂葉蟛蜞菊萃取物抑菌作用與抗氧化能力及抗發炎之研究
趙哲毅
;
Chao, Che-Yi
;
趙哲毅
;
Chao, Che-Yi
2009-05
三裂葉蟛蜞菊萃取物抑菌作用與抗氧化能力及抗發炎之研究
趙哲毅
;
Chao, Che-Yi
2008-11
不同乾燥方式對於帶皮山藥理化性質之影響
韓建國
;
Han, Chien-Kuo
;
范宗宸
;
Fan, Ming-Jen
2008-11
不同乾燥方式對於帶皮山藥理化性質之影響
韓建國
;
Han, Chien-Kuo
;
范宗宸
;
Fan, Ming-Jen
2008-11
不同乾燥方法對於帶皮山藥抗氧化性之影響
韓建國
;
Han, Chien-Kuo
;
范宗宸
;
Fan, Ming-Jen
;
許承家
;
陳絮琳
;
張淵秋
2008-11
不同乾燥方法對於帶皮山藥抗氧化性之影響
韓建國
;
Han, Chien-Kuo
;
范宗宸
;
Fan, Ming-Jen
2013-11
不同前處理的大蒜對硬質餅乾影響
黃元勵
;
HUANG, YUAN-LI
;
韓建國
;
Han, Chien-Kuo
2005-11
不同品種山藥於生長期間化學組成之變化
陳酉元
;
王俊權
;
黃千純
;
Huang, Chien-Chun
2005-11
不同品種山藥於生長期間化學組成之變化
陳酉元
;
王俊權
;
黃千純
;
Huang, Chien-Chun
2013-11
不同多丙烯酸納含量對茭白筍殼可食性膜之影響
韓建國
;
Han, Chien-Kuo
2012-05
不同條件醋酸萃取對虱目魚魚鱗明膠理化性質及感官評估之影響
韓建國
;
Han, Chien-Kuo
2012-05
不同條件醋酸萃取對虱目魚魚鱗明膠理化性質及感官評估之影響
韓建國
;
Han, Chien-Kuo
2011-12
不同粒徑舞菇粉末添加對硬質餅乾品質之影響
黃元勵
;
Huang, Yuan-Li
;
韓建國
;
Han, Chien-Kuo
;
林俊義
;
Lin, Chien-Yih
2011-12
不同粒徑銀耳粉之物理性質
韓建國
;
Han, Chien-Kuo
;
張竣維
;
Hebron, C.Chang
;
林俊義
;
Lin, Chien-Yih
2011-12
不同粒徑銀耳粉之物理性質
韓建國
;
Han, Chien-Kuo
;
張竣維
;
Hebron, C.Chang
;
林俊義
;
Lin, Chien-Yih
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