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醫學暨健康學院
食品營養與保健生技學系
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探討Metformin對放射線心臟毒性之保護效應與機制
稻稈及三種果皮廢棄物複合性可食薄膜製程之開發及其產品品質之分析
檢測康復力中所含肝毒性?咯里西啶類生物鹼之研究
台灣精品咖啡品質精進與技術服務產學聯盟計畫
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柳橙果皮廢棄物研發噴霧式保鮮劑及其功效之評估
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升級智慧蛋雞生產系統-升級智慧蛋雞生產系統(ALPS) 2.0
探討膳食蒟蒻纖維及果寡醣對於結腸炎小鼠模式之病理指數及黏膜屏障功能的保...
探討GDF-15在Metformin保護放射治療導致心肌細胞之粒線體損...
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2013
The hypoglycemic effect of guave leaf extracts
蔡建鈞
2014-08
不同功率與時間的超音波萃取對麻薏萃取液多醣組成與理化性質及抗氧化能力的影響
黃千純
2013
以LC/MS/MS檢測紫背草之?咯啶生物鹼含量和毒性之研究
楊雅甄
2014-08
以光轉化技術提升食藥用菇生理活性及其應用
蔡淑瑤
2022
以微波萃取搭配田口實驗設計法研究台灣本土油甘果與莖皮二部分的成分與最佳抗氧化活性
李傳珍
2009
以紫外線提高食藥用菇之生理活性及其應用
蔡淑瑤
2011
以綠色熱分析技術估算液態有機過氧化物之熱危害參數
林駿憑
2007
以食藥用菇提高大豆之生理活性
蔡淑瑤
2014-08
以食藥用菇轉化技術提高基質之肌醇含量
蔡淑瑤
2014-08
以體內外模式探討槲皮素對於sorafenib引起之副作用與抗藥性基因表現的影響及分子機制
黃晉修
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