水稻稻稈及鳳梨皮生產生質能源可行性之探討

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Title:	水稻稻稈及鳳梨皮生產生質能源可行性之探討
Authors:	張閔翔
Contributors:	生物科技學系
Keywords:	稻稈;氮肥;鳳梨皮;預處理;可溶性糖
Date:	2015
Issue Date:	2015-09-30 08:00:33 (UTC+0)
Publisher:	亞洲大學
Abstract:	近年來石化燃料與礦物能源正逐漸枯竭，隨著國際油價的攀升，開發替代性能源為各國共同努力的目標。因此生質能源是值得開發與應用的替代性能源之一。然而以糧食作物作為生質柴油容易造成糧食恐慌，相較之下，以農業廢棄物為主要原料的生質酒精較為目前社會所接受，其主要的生產原料可分為糖類、澱粉及木質纖維素等三種，產糖作物(甘蔗、甜高粱)及澱粉作物(玉米、甘藷、木薯)雖然轉化效率高，但是如果不慎選合適的原料，容易產生糧食危機問題。台灣每年產生500萬噸的農業廢棄物，如稻稈、甘蔗渣、鳳梨渣等等富含纖維素的廢棄物，而傳統處理方法為就地掩埋或是露天焚燒，若能慎選適合的資材作為生質酒精的原料，除了可以解決農業廢棄物的問題之外，也可以提升農業廢棄物的附加價值。本研究於抽穗期間添加穗肥增加稻草試驗，在102年一期作抽穗期間添加三倍穗肥稻草產量增加25%，而品種間對稻草總產量有顯著差異。抽穗期間添加穗肥增加稻穀試驗，在102年一期作抽穗期間添加三倍穗肥稻穀產量增加22%，期作間品種間對稻穀總產量有顯著差異。抽穗期間添加穗肥增加稻稈試驗，而在102年一期作抽穗期間添加三倍穗肥稻稈產量增加13%，期作間品種間對稻稈總產量有顯著差異。101年二期作抽穗期間添加三倍穗肥稻穀產量增加5%，期作間品種間對稻穀總產量有顯著差異。農業廢棄物鳳梨皮利用兩次預處理進行可溶性糖含量之測試，一次預處理濕式研磨預處理並經過1mm、0.5mm、0.2mm篩網過篩，降低粒徑大小，而二次預處理則利用酸、鹼及過氧化氫進一步降解鳳梨皮纖維素、半纖維素及木質素，以過氧化氫20%預處理有最高可溶性糖產量0.33g/g。
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