台灣高鐵台中站潛在旅客農產品消費行為探討

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Title:	台灣高鐵台中站潛在旅客農產品消費行為探討
Authors:	吳天方;黃萬傳;林銘昌
Contributors:	亞洲大學經營管理研究所;亞洲大學經營管理研究所;亞洲大學休閒與遊憩管理學系
Keywords:	高鐵站區;農產品銷售;消費者行為
Date:	2006-05-01
Issue Date:	2009-12-15 01:21:50 (UTC+0)
Publisher:	亞洲大學休閒與遊憩管理學系
Abstract:	台灣高鐵預計於2006年10月通車，高鐵台中站專用區預期將帶動新商業活動蓬勃發展。未來台灣中部地區之高品質農產品，藉由高鐵台中站區銷售，可提高農產品的附加價值。本研究針對台中航空站、台中火車站及國光客運車站旅客，總計發放450份問卷進行調查，藉以探討高鐵台中站潛在農產品消費者之消費型態及族群特性。分析結果顯示最具消費意願之潛在消費族群有「稍常搭乘交通工具、偶爾購買禮物或特產」、「消費便利性、在意農產品之品質及安全性」及「講求便易美觀、高品質及幽雅購物環境」等特性。依據因素分析及集群分析的結果顯示，影響高鐵站區農產品潛在消費群體購買意願之因素重要程度依序如下：農產品新鮮度、安全認證、高品質、有機生產、價格、地方特色、包裝精美、異地取貨或宅配服務及銷售點空間等因素。依據潛在消費群體分析結果，建議未來高鐵站區銷售農產品應具：安全、便易、美觀、高品質及符合顧客需要之購物空間設計；經營型態應以專櫃形式或農會直營超市為宜。
Relation:	2006年海峽兩岸休閒產業發展學術研討會 05-01~02
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