運用RFID建置農業產銷履歷制度—以茶葉為例

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Title:	運用RFID建置農業產銷履歷制度—以茶葉為例 Building Traceability System of Agriculture by Using RFID：A Case Study—Tea
Authors:	陳志聰
Contributors:	資訊工程學系碩士在職專班
Date:	2008
Issue Date:	2009-10-09 08:37:22 (UTC+0)
Publisher:	亞洲大學
Abstract:	最近幾年來，國際間相繼發生進口農產品被檢驗出茶葉農藥殘留過量和蘋果發現蠹蟲等多起重大農產品污染事件。除了造成生產者和消費者之間的不安與恐慌，同時也對農業的經濟體制，形成嚴重的衝擊，大多數農民因此受到無辜的波及。本文以茶葉農產品為研究的主軸，從栽種、採收、製作、檢驗、出售等過程皆有詳細的記錄可供查詢。不但可控制產品的品質與安全，而且一旦發生問題追溯來源也相當的方便。因此落實農產品產銷履歷制度不但可增加產品價值而且也可提升農產品的國際競爭力。本文主要是透過無線射頻辨識技術與資料庫系統的整合，以建立茶葉產銷履歷制度，來建構以無線設備讀取服務資訊的平台。透過科技產物的功能，消費者可以很方便的獲取所購買產品的產銷歷程，強化消費者對農產品使用的信心。
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