巴西洋菇粗抽物可藉由粒線體路徑誘導人類口腔舌癌CAL 27細胞凋亡

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Title:	巴西洋菇粗抽物可藉由粒線體路徑誘導人類口腔舌癌CAL 27細胞凋亡 Crude extracts of Agaricus blazei induced apoptosis in human oral tongue cancer CAL 27 cells through mitochondria-dependent pathway
Authors:	林妤青
Contributors:	生物科技學系碩士班
Date:	2009
Issue Date:	2009-10-13 06:35:49 (UTC+0)
Publisher:	亞洲大學
Abstract:	在台灣因罹患惡性腫瘤所導致的死亡，口腔癌排名為第六位，在男性更是高居第四位，每年罹患人口有逐年攀升的趨勢，抽菸、嚼檳榔、喝酒，更是罹患口腔癌極為重要的因素。巴西洋菇（姬松茸，日本名）（Agaricus blazei Murill）為一種可食用的菇類，已被證實有抗氧化能力、抗腫瘤能力、抗病毒、抗突變及提升免疫力等功能，近幾年的研究發現巴西洋菇具直接誘發癌細胞凋亡和抑制癌細胞轉移的效應，但是巴西洋菇是否可應用於口腔癌的治療，卻很少有關於這方面的研究報告。故本論文從細胞實驗觀察巴西洋菇對於口腔癌的效應，利用巴西洋菇50%乙醇粗抽物和熱水粗抽物處理CAL 27細胞株。由實驗結果發現，在經過48小時處理，可發現50%乙醇粗抽物半抑制濃度為0.9 mg/mL與熱水粗抽物半抑制濃度為0.7 mg/mL，明顯的引起CAL 27細胞株形態上的改變，並可以降低細胞的存活率。接著利用流式細胞儀檢測發現巴西洋菇粗抽物對人類口腔舌癌細胞會使細胞內鈣離子濃度升高，粒線體膜電位下降，細胞週期停滯在 G0/G1 phase和誘發細胞凋亡。進一步利用西方墨點法分析蛋白表現量，發現cytochrome c、caspase-3、GRP78及AIF等蛋白表現量增加，Bcl-2、PARP等蛋白表現量下降，故推測誘發CAL 27細胞凋亡可能是經由鈣離子大量釋放導致粒線體膜電位下降，隨後粒線體釋出cytochrome c至細胞質中，活化下游的caspase-3，誘導細胞凋亡產生。
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