泡茶師深度休閒與遊憩專門化之關係

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Title:	泡茶師深度休閒與遊憩專門化之關係 The Relationship between Serious Leisure and Recreation Specialization of Tea master
Authors:	路暢平
Contributors:	休閒與遊憩管理學系碩士在職專班
Date:	2009
Issue Date:	2009-10-12 11:42:28 (UTC+0)
Publisher:	亞洲大學
Abstract:	在台灣，有一群愛好喝茶的人，努力去學習怎樣泡一杯好茶，甚至投入社團完整學習，並以通過社團檢定的泡茶師或成為茶道老師為目標，這樣的休閒歷程，除了具有深度休閒特質外，需要一定程度涉入與相關專業知識的建構，個人認為，是一種深度休閒趨向高度專門化的遊憩過程，很值得進一步研究。本研究透過文獻與深度訪談，希望從已取得社團所核發的泡茶師證照人士中，或早年取得泡茶比賽、評茶師遴選優勝，目前在社團擔任泡茶講師的專業人士中，去探討他們成為泡茶師的目的，以及目前在工作、生活或休閒中，因為茶這個元素，讓自己有了怎樣的轉變，找出影響情況與未來的願景。經研究過程發現，這群泡茶師，多數具有傳承茶文化的使命感，有股堅忍不拔的毅力，且能透過學習泡茶過程，達到自我實現與修養身心目的，獲取了自信與成就感，也拓展了社交圈，陶冶了生活品味，改變了不少人日後的生涯，甚至找到民族文化的精神。研究也發現，這群具備深度休閒特質的泡茶師，除了專業講師終日與茶為伍外，其它的泡茶師，平時休閒生活同樣與茶緊密結合，以茶為核心，拓展到了生活中的各層面，也包括了生活美學與人生哲理，與其它深度休閒活動參與者情況大異其趣。在遊憩專門化研究方面，從經驗程度、技術與能力的程度、生活中心性、涉入程度、設備投入的差別等觀之，雖然區分了程度的高、中、低三群，不過，這樣的區分，除了投入茶道時間之長短、經驗程度不同，抑或是泡茶設備投資上的主觀選擇外，與對於社團投入、推廣茶道的熱誠與否，對於茶文化的體悟與用心，心情與態度卻都是相同的。
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