民宿經營之美感競爭力指標

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Title:	民宿經營之美感競爭力指標
Authors:	廖淑華
Contributors:	湯大緯亞洲大學休閒與遊憩管理學系碩士在職專班
Keywords:	美感;民宿;競爭力指標
Date:	2012
Issue Date:	2012-11-14 11:08:45 (UTC+0)
Abstract:	摘要二十一世紀人類社會進入了大量追求美感體驗的新時代，感動服務與體驗經濟於焉盛行，美感的開創也成了企業競爭力的另一種象徵。民宿此一特殊的住宿行業，也不例外。因此，本研究乃從美感競爭力各個角度切入，針對我國的民宿業之經營現況進行探討，主要研究發問包括民宿經營的美感服務內容？民宿經營提供感動的與機制？如何從個案經驗中建立民宿經營之美感指標內涵？經由與在地的六位民宿業者與三位消費者之深度訪談與敘事分析，本研究發現在民宿美感的呈現方面，包含有空間方面、服務方面等內涵；在經營者經營審美素養方面，包含有美感實踐的經濟能力、審美能力與學習能力等要素。我們也從案例經驗中看到民宿經營者在美感內涵呈現上的深淺不同，在經營審美能力上的高低差異，以致也呈現出各自狀態不一的經營績效。為回應經營者在美感經營學習的動機和熱情，甚至是焦慮。本研究從不同受訪者敘述中歸結出三大類十八項美感競爭力指標，應有助於往後民宿經營者較全面之自我養成與組織培育。關鍵字:民宿、美感、競爭力指標
Appears in Collections:	[Department of Leisure and Recreation Management] Theses & dissertations

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