以短片紀錄廢棄牡蠣殼之再生利用

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Title:	以短片紀錄廢棄牡蠣殼之再生利用
Authors:	王昭能柳燕玲
Contributors:	資訊電機學院生物資訊與醫學工程學系
Date:	2019
Issue Date:	2023-06-29 07:41:54 (UTC+0)
Abstract:	台灣西南沿海一代 1.5 浬海域內共放養 9,000 餘棚浮棚式蚵棚，全國最多，約佔全國浮棚養殖半數。養殖面積約 1,400 公頃，申請養殖放養人數約 200 人，加上週邊人力，賴以為生之漁民估上千人。當地牡蠣養殖業留下的蚵殼堆，不僅占空間造成環境髒亂，也容易孳生蚊蟲。藉由透過循環再生技術，原本令人退避三舍的廢棄物，變身成可用資源。將透過紀錄片的方式去實拍蚵農艱辛的作業過程，以及留下的牡蠣殼可以如何的再生利用，變成對環境、社會上更友善的價值循環，使蚵農的養殖與廢棄牡蠣殼之間可以形成一道永續發展循環經濟。由於從事第一級產業相較起其他產業比較難致富，導致許多青年紛紛離開家鄉到城市尋找工作，但隨著都市環境因人口過於擁擠、環境惡化，一些產業板塊開始外移，青年失業顯然已經成為一項議題。然而，隨著台灣的人口老化、鄉村勞動力短缺等問題浮現，青年返鄉的議題逐漸被重視，開始有些青年關心自己的家鄉土地，選擇回鄉開創。且有些文化正在逐漸消失，但是目前青年返鄉的動機薄弱，如果只有少數人去做的話，並不能走得更遠，所以如何吸引青年返鄉，促使偏鄉繁榮，是需要被重視的一項議題。
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