有機食品產業競爭策?之研究—以 M 有機事業股份有限公司為?

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Title:	有機食品產業競爭策?之研究—以 M 有機事業股份有限公司為?
Authors:	白俊文
Contributors:	Department of International Business
Keywords:	有機市場;競爭策略;通路商
Date:	2011
Issue Date:	2011-09-17 03:14:38 (UTC+0)
Publisher:	Asia University
Abstract:	我國有機產業於 1995 ?開始萌芽，近??，被?為?政院?大新興產業—「?緻農業健康卓越方案」之主要產業，有機市場遂應運而生，其產值亦逐?提昇。2011 ?5 月塑化劑事件，引起消費者對於各項食品產生恐慌，對於食品安全?加注重。本文透過質性研究方法，採用深?訪談及非正式訪談交替實施方式，並蒐整??文獻分析對照模式，探討有機產業通?商之競爭策?。根據通?商訪談結果，並輔以官方?據、相關文獻及Porter 五?分析，計歸納「新進入者威脅」、「同業對抗強?」、「購買者議價能?」、「供應者議價能?」、「替代品威脅」等五項購面，作一綜合性分析及討?，並提出具體建議，使通?商爾後在競爭策?上，能卓予?考，提升整體經營績效。
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