以氣相層析質譜儀檢測耳?草中所含肝毒性?咯啶生物鹼之研究

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Title:	以氣相層析質譜儀檢測耳?草中所含肝毒性?咯啶生物鹼之研究
Authors:	吳浩洋
Contributors:	Department of Health and Nutrition Biotechnology
Keywords:	耳?草;氣相層析質譜儀;?咯啶生物鹼
Date:	2011
Issue Date:	2011-09-16 13:08:38 (UTC+0)
Publisher:	Asia University
Abstract:	耳?草 (Heliotropium indicum L.) 在近代研究中指出具有治療肺炎，肝病和抗癌等功效，本研究為收集台灣地區各地之耳?草，以氣相層析質譜儀 (GC/MS) 檢測其是否含有具肝毒性及致癌性之?咯啶生物鹼 (pyrrolizidine alkaloids) ，實驗分為全株及耳?草各器官之檢驗，而萃取方法為酸水萃取，再經由固相萃取純化，最後經由氣相層析質譜儀分析。經實驗結果顯示，耳?草至少含有四種?咯啶生物鹼，分別為indicine 、 lycopsamine 、一未知的?咯啶生物鹼，以及3'- acetylindicine / 3'- acetyllycopsamine，本實驗定量以 monocrotaline 為標準品，檢量線濃度範圍為 50-400 μg/mL，內標準品為 methyl myristate ，經定量實驗結果顯示，耳?草內之?咯啶生物鹼大多集中在花部，而indicine 為耳?草內主要之?咯啶生物鹼，其總含量最高為 1.95 μg/g herb 。利用本研究之實驗結果，建立一套檢測中草藥所含?咯啶生物鹼之研究方法，以確保民眾服用中草藥的安全，並進一步的進行中草藥之風險評估。
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